|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Данаблю (Danablu). Данаблю (дат. Danablu) – известный сорт голубого сыра с плесенью, изготавливаемый в Дании. Международное название – Danish Blue.
По вкусовым качествам и внешнему виду немного похож на рокфор, производится из коровьего молока. Мякоть сыра пастообразная, зреет он 2-3 месяца и пригоден скорее для повседневного употребления.
У данаблю насыщенный соленый вкус с легкой остринкой.