Сыр Козий Landana Old 50%

Landana Goat OLD – голландский сыр, который сделан из козьего молока, обладающего высочайшим качеством. Выдержка продукта на деревянных полках длилась 10 месяцев, из-за чего его можно отнести к категории «старых» сыров.

Этот полутвердый сыр наделен незабываемыми классическими вкусовыми данными: полными, чистыми и достаточно пикантными, которые присущи натуральным сырам из козьего молока. Аромат хорошо ощутимый, отличающийся мягкостью и деликатностью оттенков.

Варианты употребления сыра Old: нарезка для сырной тарелки, добавление в легкие салаты, а также выбор в качестве основного ингредиента для придания хрустящим тостам особого пикантного вкуса. Вкус такого сыра украсит любое блюдо своими интенсивными, яркими нотками, поэтому им могут быть дополнены различные закуски.

Рецепты, рекомендуемые производителем: сырное суфле с бананом, голландский салат с сардинами и гренками, пицца с мягким козьим сыром.

Пищевая ценность/100 г: энергетическая ценность – 1694 кДж/409 ккал; жиры – 33,5 г (21,1 г); углеводы – 0,1 г (<0,1 г); пищевые волокна – 0,0 г; белки – 26,6 г; кальций – 861 мг; натрий – 887 мг.

В состав сыра не включен глютен, а содержание лактозы очень низкое (<0,1 г/100 г).